和很多不自己開伙的同學不同,來美的時候我行李中最多的不是禦寒衣物,而是這些瓶瓶罐罐「台灣的味道」。

我知道從沒有離開過家的我將來一定會很想家,因此出門和媽媽商議就開了一串食品清單,趁著去菜市場的時候添購最道地的台灣味道,民以食為天,我完全沒有想要適應美國食物的動機,恨不得把家裏廚房的調味料整個搬到美國來,在我心裡這不只是食物好吃與否的適應問題,完全只是一種心情:一碗簡單的薑絲苦茶油麵線下肚那種身心靈的滿足撫平了所有的異鄉情緒,就算是到處都有的美式中國餐廳和亞洲雜貨店內買的到的東方調味料也無法取代。每一次只要成功複製一次家裏的味道,心中就有無上的成就感。矛盾的是既然如此我何必離開家呢?也許人到了異地才會更多認識自己,我翻閱手中最近讀到的文章,「Culture Shock: A Fish Out of Water.」人總愛驕傲自己的文明,但說到底卻也像池中魚兒,哪裡有高明到哪裡去啊。

PS. 點閱圖片放大有更多思鄉說明喔。

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靜止的風

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