週一晚祝賀幾年不見的大學好友生日，一同去吃名聞遐邇的一品花雕雞。果真名不虛傳，肉甜酒香，微醺的氣味為冷冽的天增添些許暖意，每一道菜都好吃的直擊靶心。我們點了沙蜆鍋、花雕雞、豆皮、粿條、 高麗菜、絲瓜和特製的宮保雞丁與一大壺蘆薈柳橙汁，訓練有素的服務生不只服務到桌幫忙煮菜加湯，還會貼心的說些冷笑話增添用餐的樂趣，不過對於我們這些好久不見的朋友們來說似乎是畫蛇添足了，一路上笑鬧聲不絕於耳，不曾止歇。
我入社會的早，大學畢業就開始工作。而夥伴們儘管同年卻多讀了兩年的研究所。這樣的隔閡讓當年畢業後就開始工作的我漸漸與他們少了聯繫。即今大家都成為上班族談論著不同領域的工作狀況，熟悉感簌地恍如隔世，除了極少數不需擔心生活的幸運份子以外，每個人都有夢想、責任與掙扎，完全不是一句「長大了」就能道得盡訴得完。直到如今只要抬頭挺胸的活在世界上，胸中就不自覺盈滿著幸福的感覺，孰優孰劣，誰是誰非？而人生如夢，一樽還酹江月。
回到古味十足的花雕雞上，店家的用心顧客絕對吃的出來，一品花雕雞賦予了嘴巴漸漸養刁的我新一頁的美食記憶，嚴冬的生日餐會也因此更令人彼此珍惜。
延伸閱讀：
- 食記1+美味照片：Yealing's 「有趣的一品花雕雞」
- 食記2+美味照片：Amy's Talk「終於吃到一品花雕雞」
- ePaper Food Tarcy 塔嘻報導：不一樣的雞火鍋 - 一品花雕雞
- 報導：看天下雜誌社 「"一雞"創富」
地址：台北市市民大道四段181號/台北市吉林路170號
電話：02-2577275/02-25211101
週日-週四 5:30PM-3:00AM
週五-週六 5:30PM-5:00AM
我入社會的早，大學畢業就開始工作。而夥伴們儘管同年卻多讀了兩年的研究所。這樣的隔閡讓當年畢業後就開始工作的我漸漸與他們少了聯繫。即今大家都成為上班族談論著不同領域的工作狀況，熟悉感簌地恍如隔世，除了極少數不需擔心生活的幸運份子以外，每個人都有夢想、責任與掙扎，完全不是一句「長大了」就能道得盡訴得完。直到如今只要抬頭挺胸的活在世界上，胸中就不自覺盈滿著幸福的感覺，孰優孰劣，誰是誰非？而人生如夢，一樽還酹江月。
回到古味十足的花雕雞上，店家的用心顧客絕對吃的出來，一品花雕雞賦予了嘴巴漸漸養刁的我新一頁的美食記憶，嚴冬的生日餐會也因此更令人彼此珍惜。
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地址：台北市市民大道四段181號/台北市吉林路170號
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